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無題 名前: チー [2016/06/13,20:04:18] No.18124 返信 (t)
https://www.youtube.com/watch?v=5WW20FvFzjA

あの事故から7年。

今日は三沢さんの命日です。

大口たたかず、愚痴も言わず、そして結果を出す。

そういう人だからこそ信頼され、人が集まり、そしてついていくのでしょ

う。
>> 無題 名前: 管理人 [2016/06/15,14:18:47] No.18125
亡くなった人のことを思い出すとき、月日が速く流れたことに気が付いて驚きますね・・・。

もう7年ですか・・・。


画像タイトル:img20160611163246.jpg -(72 KB)

無題 名前: 管理人 [2016/06/11,16:32:46] No.18123 返信 (t)
木曜日は「とんでん」で昼のお楽しみ御膳にしました。

オホーツク丼(バラチラシです)、天丼(マイタケ、ピーマン、海老)、ミニサイズのシーザーサラダ、茶碗蒸し、香の物、味噌汁、半量のざるそば、デザートが付いていて、食べるのが楽しいです♪


画像タイトル:img20160608095237.jpg -(194 KB)

無題 名前: 管理人 [2016/06/08,09:52:37] No.18122 返信 (t)
先週と昨日までのランチです。

先週の木曜日は、「とんでん」で、いつもの「カレイの昆布出汁醤油漬け焼き」定食に、新しくなった一品メニューから鳥のせせりの陶板焼きをオーダーしました(写真、1と2)。

鳥のせせりはご存知のように鳥の首筋辺りの肉でして、食感はプリプリとしています。

それを塩コショウだけ(?)で陶板で焼き上げて、更にテーブル上で固形燃料を使い熱々に仕上げます。

別添でネギの小口切りがたっぷりついてきますので、それを適当な頃合いを見計らって鍋に投入し、ふたを閉めます。

余りくたくたにならないように微妙な間合いが必要ですが、この日は上手く行ったようでして、まだシャキシャキ感と適度な辛みが残っていて、それがせせりの肉の甘さと相まって美味しかったです。

土曜日は朝飯ですが、「やよい軒」で、これまたおなじみになりました「八宝菜と油淋鶏」定食にしました。

オイスターソースをベースにした味付けは良いですね。

で、日曜日と昨日の火曜日は、久しぶりの「鳳凰閣2」でランチを。

日曜日は、豚肉と茄子の炒め物に。

同じ豚肉の炒め物でも「ニンニクの芽の炒め物」とは味付けが違い、中国味噌を使ってコクがあります。

昨日は、同じような味付けですが、回鍋肉を。

こちらは、キャベツたっぷり。



無題 名前: 管理人 [2016/06/08,09:43:34] No.18121 返信 (t)
先週の日曜日、EKスペースの半年点検に三菱に行ってきました。

営業所、やっと謹慎が解けた(?)みたいで、室内展示場にD2カスタムが置いてありました。

私の車の方は、バッテリー以外は問題が無い、とのことでした。

まだ買って1年半しか経っていないのですが、バッテリーが弱っている、とのことでして・・。

余り走らないから、とのことですが・・・。

1年半で約5,000キロですから・・多くはないですが、今ですとこんなものじゃないのかな、とも思いますが・・。

更に、以前のバッテリーと違うのは、段々、弱くならないとのことでした。

以前ですと、セルを回すと(この言い方が古い?)、掛かりづらくなってきましたよね?

でも、今のバッテリーですと、ある日、突然、何の前触れもなく「死ぬ」そうです・・・。

嫌ですね・・・これは・・・。

それと、例の燃費偽装の件ですが、まだ正式な発表は無い、とのことなのですが・・・

それでも、どうやら今年の4月1日に所有していた人だけに補償をする、と決まったようなことを言っていました・・。

つまり、25年も偽装をしていて、それは無視する、と・・・。

これも事実だとすると釈然としませんよね・・。


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無題 名前: 管理人 [2016/05/31,14:16:31] No.18120 返信 (t)
今日の朝ごはんです。

やよい軒で、目玉焼き朝食と、卵焼き、イカげそのから揚げで820円でした。

さすがに朝から揚げ物はきつかったかな・・・と。



画像タイトル:img20160530144310.jpg -(134 KB)

無題 名前: 管理人 [2016/05/30,14:43:10] No.18119 返信 (t)
先週のランチです。

火曜日は久しぶりに回転ずしの「かいおう」に行って来ました。

先週は北海道フェアをやっていて北寄貝などが出ていました。

私はいつもと同じようなメニューでして・・。

タコのから揚げ、茶碗蒸し、アセロラドリンク、イカ、ホタテ、エンガワ、アナゴ、などを。

アセロラドリンク・・100円と安いのですが薄いんです・・。

火曜日は更に薄いな・・と、思って一口飲んでいたら、持ってきてくれたウェイトレスの女の子が来て「それ・・薄いですよね・・・取り替えます」と言って、一口飲んだのと新しいのに取り替えてくれました。

確かに最初の一口・・・ほぼ冷水ってだけで味がなかったので・・・。

木曜日は「とんでん」でランチメニューの刺身と豚肉のソテーの入ったものにしました。

刺身は2種類で2切れずつと少ないので、別に刺身とジャンボ茶碗蒸し、ラージサイズの烏龍茶を頼みました。

豚肉はタレを付けて焼いてあるのですが、適度な焦げが香ばしく、甘すぎないタレと絶妙な味わいで、ご飯の進むこと・・・(^-^;

土曜日は、朝7時に「やよい軒」に行き、八宝菜と油淋鶏の定食にしました。

やはり味が良い♪

さっぱりとしていて和風八宝菜は、これまたごはんが進みます。


画像タイトル:img20160525132040.jpg -(51 KB)

無題 名前: チー [2016/05/25,13:20:40] No.18117 返信 (t)
日東ベーカーリーで買ったかわいいパン
>> 無題 名前: 管理人 [2016/05/30,14:37:03] No.18118
お店のオリジナルなのでしょうね・・・余り見たことのないフォルム(?)ですね・・・(^_^;)


画像タイトル:img20160523141838.jpg -(187 KB)

無題 名前: 管理人 [2016/05/23,14:18:38] No.18116 返信 (t)
先週の土曜日、久しぶりに門前仲町にある「芳志」で宴会をやりました。

メンバーは高校時代の友人が1人と中学時代の友人が2人です。

岩牡蠣があったので、前菜代わりに(?)、それから始めました。

おおぶりで美味しい。 磯の香りはするのですが、生臭いわけではなく、良い香りでした。

その後、刺身の盛り合わせ(カツオ、桜鯛、ウニ、しめさば、はまち、イカ、中トロ)、仙台牛の山葵載せ、新じゃがと豚肉のバター炒め、グリーンアスパラの塩ゆで、自家製さつま揚げ、野菜のテンプラ、山ウドの酢味噌和え、などをオーダーしました。

お店からのサービスで「メバルのアクアパッツァ」を頂きました。

どれも美味しく、久しぶりの芳志を堪能できました♪


画像タイトル:img20160523141006.jpg -(69 KB)

無題 名前: 管理人 [2016/05/23,14:10:06] No.18115 返信 (t)
先週のランチは、火曜日だけで「とんでん」でした。

食べたのはいつもと同じ、カレイの昆布醤油漬け焼きの定食です。



画像タイトル:img20160520111139.jpg -(142 KB)

無題 名前: チー [2016/05/20,11:11:39] No.18111 返信 (t)
今病気と闘っているチビちー

がんばれ!
>> 無題 名前: 管理人 [2016/05/23,14:08:37] No.18114
この子・・・1日に二度も点滴をされるのですが、前足にその傷跡が残ってしまっているようです。

それでなのか・・・この写真、前足を隠しているように見えてしまって・・。


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